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 Caros Leitores;

Um exército marcha sobre seu estômago, diz o ditado, e os astronautas voam sobre o deles. O sucesso de qualquer missão depende de alimentos abundantes, nutritivos e agradáveis. Um crescente corpo de pesquisas na estação espacial busca maneiras de melhorar o suprimento de alimentos à medida que as missões aumentam de tamanho. Os membros da tripulação da estação continuam a trabalhar em duas investigações atuais relacionadas a alimentos.

Esta imagem foi tirada durante a colheita da planta da unidade de produção de Veggie para o experimento Veg-04A , parte de uma série de experimentos de alimentos frescos que inclui HRF Veg . Essa investigação usa pesquisas psicológicas e avaliações da tripulação sobre o sabor e o apelo das plantas cultivadas na estação espacial. Veg-04A complementará a dieta dos astronautas com verduras para salada.

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Crédito da imagem: NASA

Fonte: NASA / Editor: Yvette Smith / 05-08-2021  

https://www.nasa.gov/image-feature/the-menu-matters    

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Hélio R.M.Cabral (Economista, Escritor e Divulgador de conteúdos da Astronomia, Astrofísica, Astrobiologia e Climatologia). Participou do curso (EAD) de Astrofísica, concluído em 2020, pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

Autor do livro: “Conhecendo o Sol e outras Estrelas”.

Acompanha e divulga os conteúdos científicos da NASA (National Aeronautics and Space Administration), ESA (European Space Agency) e outras organizações científicas e tecnológicas.

Participa do projeto S`Cool Ground Observation (Observações de Nuvens) que é integrado ao Projeto CERES (Clouds and Earth´s Radiant Energy System) administrado pela NASA. A partir de 2019, tornou-se membro da Sociedade Astronômica Brasileira (SAB), como astrônomo amador.

Participa também do projeto The Globe Program / NASA Globe Cloud, um Programa de Ciência e Educação Worldwide, que também tem o objetivo de monitorar o Clima em toda a Terra. Este projeto é patrocinado pela NASA e National Science Fundation (NSF), e apoiado pela National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) e U.S Department of State.

e-mail: heliocabral@coseno.com.br

Page: http://pesqciencias.blogspot.com.br

Page: http://livroseducacionais.blogspot.com.br